Après une longue expérience faite par le fondateur Mimmo Mandaradoni dans la Pâtisserie Sicilienne où il avait entamé sa carrière de pâtissier à 10 ans, à l’âge de 21 ans il a eu son expérience comme salarié, jusqu’à l’ouverture de sa propre activité en décembre 1977. A partir de ce moment, la Pâtisserie Mimmo Mandaradoni réside dans le centre historique dans la rue Terravecchia, qui reste son siège historique.
Giuseppe Mandaradoni
A 40 ans le fils de Mimmo, Giuseppe, tient le command et poursuit avec passion l’activité de son père..
« l’innovation dans la tradition » est le slogan qui nous distingue.
La pâtisserie, le chocolat, les sculptures de glaçon, le wedding, la personnalisation, les produits a levure …
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Tout cela représente le monde de Mandaradoni
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